Component

Geit

Mens

Koe

Vet

3.8 (3)

3.6-4.7

3.67

Droge stof (ontvet)

8.68

8.9

9.02

Lactose

4.08

6.92

4.78

Totaal Stikstof x 6.38

3.33

1.22

3.42

Totaal Eiwit

2.9

1.10

3.23

Case?ne

2.47

0.4 (4)

2.63

Albumine and Globuline

0.43

0.7 (4)

0.60

Niet-eiwit Stikstof x 6.38

0.44

0.12

0.19

Totaal Asgehalte

0.79

0.31 (5)

0.73

Calcium

0.194

0.042

0.184

Fosfor

0.270

0.060

0.234

P₂O₅/CaO

1.39

1.41

1.27

Chloride

0.154

0.06 (5)

0.105

IJzer (mg/100g)

0.068 (6)

0.1-0.2

0.080 (6)

Koper (mg/100g)

0.053 (6)

0.055 (7)

0.057 (6)

Vitamine A (IU/g vet)

39 (8)

31.9

21 (8)

Vitamine B1(microg/100ml)

68(9)(6)

17

45 (2)

Riboflavine(microg/100ml)

210 (6)

25.5

159 (2)

Vitamine C (mg/100ml)

2.0 (6)

3.6

2.0

Vitamine D (IU/g vet)

0.7 (6)

0.27

0.7

Calori?n per 100 ml

70

68

69